Поиск по сайту
Авторизация
Контекстная реклама
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ
Солнцезащитные очки – словно тени для глаз. Сквозь тонированные линзы мир выглядит намного красивее, а обладатель очков – на десять лет моложе своего возраста.
Статьи

Чай вот уже более 4000 лет получают из растения под названием Camelia родиной которого является История чая овеяна легендами. Одна из них гласит, первым человеком, которому довелось чашечку чая, китайский император Чен Нунг


император, утомившись после прогулки, попросил кипятку. Надо же было такому случиться, что дерево, под он сидел, чайным и его чашку упали несколько листьев...


В Европе знакомство с чаем с Португалии. Произошло это в XVI Потом его завозить из заморских колоний и другие страны.


Больше пришелся вкусу англичанам: он стал национальным Традиционные чаепития, проводятся на Британских островах, в строго определенное время: утром завтраком, во время ленча (13.00) и в five o’clock (17.00) и самым распространенным поводом для общения с друзьями.


Англичане братья Роберт и Брюссы первыми выгоды выращивания куста в 'Жемчужине короны называли тогда в 1817 поставили его производство на промышленную а в 1835 году организовали первую в Индии чайную компанию 'Ассам ти компани'.


Партии готового чая из Индии в доставляли морские клиперы, были известны всему миру. Клиперы соревновались скорости надежности доставки, благодаря чему коммерческие плавания превращались в настоящие 'чайные гонки...


Но отвлечемся от истории и поговорим о целебных свойствах Еще Авиценна что чай 'освежает тело, укрепляет дух, смягчает сердце, пробуждает мысли, прогоняет леность Всем, кто знаком с напитком, приходилось воздействие на деятельность мозга. Отмечается не только известный факт, что благодаря кофеину снимает головную боль придает душевную бодрость, прогоняет сон и дает возможность работать ночью, но и то, что чай помогает раскрытию творческих сил, увеличивает способность мозга перерабатывать полученные располагает к более углубленному и сосредоточенному Для каждого человека хороший, правильно заваренный, выпитый в умеренном количестве полезен. Лучше всего чай пить и в полдень, завтрака или обеда, но избегать пить его слишком поздно вечером, тем более непосредственно перед сном.


Золотые Оруэлла


Лучший способ долгие годы бурных дебатов. Анализируя свой собственный опыт приготовления безупречного чая, английский писатель Джордж Оруэлл выделил несколько непреложных каждое из которых он золотым.


Правило первое


Прежде всего, должен быть индийским или цейлонским. От китайского не почувствуешь себя умнее, отважнее либо просто оптимистичнее. Каждому, случается к утешительным словам 'чашка отменного чая — безусловно, в виду чай индийский.


Правило второе


Чай следует заваривать понемножку, то в заварном Заварной чайничек должен быть фарфоровый или фаянсовый. В серебряных чайниках, же в чайниках британского металла, чай заваривается хуже; совсем плохо заваривается чай в эмалированных, хотя в оловянных редкость нынче), как ни странно, весьма недурно.


Правило третье


Чайник следует предварительно подогреть, но не ополаскивая, как это обычно делается, горячей водой, а подержав на каминной полке.


Правило четвертое


Чай должен быть крепким. Одна чашка крепкого чая лучше чашек Все не просто любят крепкий чай, и с каждым годом любят заваривать его все крепче крепче.


Правило пятое


Чай нужно заваривать в заварной чайник. Никаких пакетиков шелковых мешочков, никаких иных для чая. В странах на чайник подвешивается ситечко, чтобы улавливать считающиеся вредными чаинки. На самом же чайный лист можно поглощать в количестве без всякого ущерба для здоровья; если же свободно не плавает в чайнике, он никогда толком не заварится.


Правило шестое


Заварив его следует а еще лучше следует встряхнуть чайничек, дав чаинкам осесть.


Правило седьмое


Чай надо пить высокой чашки цилиндрической формы, а не из плоской и мелкой. В цилиндрическую больше входит, в плоской не распробовать, чай остыл.


Правило восьмое


Чай, если только вы не пьете его по-русски, нельзя с сознаю: я в меньшинстве. Но все же как может именовать себя любителем чая человек, способный убить вкус С таким же успехом можно сдобрить чай перцем или солью. положено быть горьким, точно так же пиву. Подсластив его, вы пьете не чай, вы пьете сахар, который с таким же успехом могли растворить просто в воде.


Некоторые что вовсе не любят чай как таковой и его лишь для того, чтобы или согреться, и кладут чтобы отбить привкус чая. заблудшим я скажу одно: попробуйте пить без сахара хотя бы в течение недель, вам не захочется портить вкус чая.

Читайте также:

Ноябрь - Брак и разводе в Германии. Сколько он стоит - 1996


Июнь - Блэр готовится к отставке - 2008


Сентябрь - В Европе появился новый вид туризма - 'заправочный' - 1998


Октябрь - Виза для образования в Германии - 2008


Сентябрь - Личность Джека Потрошителя установлена. В 175-й раз - 2005




© 2009 Интернет портал «Оптика»
Сделано в компании ABP, «FanDraw»
Панель управления «BPanel CMS»
УКРРУС